大東市中垣内5-6-10
お電話：072-875-9330
https://www.a-catering2013.com/
＜大東市のホームページより＞
大東市と株式会社エースケータリング様
災害時等におけるキッチンカーによる炊き出し等に関する協定を締結
大東市では、令和3年3月4日（木曜日）に株式会社エースケータリングと災害時におけるキッチンカーによる炊き出し等に関する協定調印式を行います。
この協定では、関西最大規模のキッチンカー（13台）を保有し、既に災害地で活動されている株式会社エースケータリングのノウハウを活かし、災害時に発生する食品ロス（生ものや冷凍食品等）を、インフラ（ガス・電気・水道）が機能しなくとも、いち早くキッチンカーで調理などを行い、被災されている方に炊き出しとして提供を行います。これにより、食品ロスを軽減するだけでなく、被災者の精神的ダメージを少しでも解消することを目指します。
また、同様の協定は関西圏でも珍しく大阪府内では初めてであり、大東市から全国への救援ツールとして発信することも視野に入れ、「災害時等におけるキッチンカーによる炊き出し等に関する協定」を締結し、協力願うものです。
大東市ホームページ
https://www.city.daito.lg.jp/soshiki/55/22199.html
エエトコ！だいとう
https://www.city.daito.lg.jp/site/miryoku/34695.html
